De hemliga recepten från Frankrikes bästa restauranger
- Originaltitel
- Les recettes secrètes des meilleurs restaurants de France Svenska
- Författare
- Gertrude Björklund Louisette Bertholle
- (Utvalda och red. av Louisette Bertholle urvalet till den svenska uppl. av Lennart Schönkopf övers.: Gertrude Björklund.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Allers/Allerbok, Esselte/Herzog | 1978 | Sverige, Helsingborg, Nacka | 348 sidor. ill. 25 cm |